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土豆饼(4/11)
土豆3个
切条状
烧一锅开水，把土豆放进去煮3分钟左右关火，再焖个5分钟
捞出沥干
然后用小的擀面杖捣成泥状
之后再放淀粉3大勺，跟土豆泥搅匀
放事先准备好的火腿肠、葱末、盐、胡椒粉
把它们搅拌在一起
然后放到电饼档里，弄成薄饼状
两面煎黄即可
出锅