儿时的味道-葱烧芋艿(2/4)
芋头洗净了放锅里煮20分钟左右。
煮熟了放凉。
剥去皮。
下油锅里炒,然后加点水一边炒一边用铲子切成小块(小时候看到这个操作觉得很神奇)。然后加点生抽,盐,撒小葱即可。