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呆萌香菇包(4/6)
牛奶加酵母，和面，软硬适中，发面到两倍大，面发的要旺。
红豆提前泡好，蒸软。加入适量白糖，用勺子压成泥。
醒发好的面团搓成圆团，中间包入红豆。上面均匀刷一层可可粉酱。如图。
上锅。
这是我做好的。
醒发好的面团放入蒸锅，凉水蒸，开锅后，再蒸10分钟。出锅。