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胡萝卜玉米虫草花土鸡汤(1/5)
土鸡焯水，装盘备用；胡萝卜去皮滚刀切；玉米切成小段；新鲜虫草花清洗干净装盘。
砂锅烧水，大火，放入姜（用的自家土鸡，所以没有放料酒，原汁原味）
水烧开后依次放入鸡肉、玉米、胡萝卜、虫草花，小葱，烧开后改小火，炖2小时，需要注意⚠️的是水要一次性加足，不要中途加水，影响味道
加入适量盐调味，大火烧开2分钟后关火
出锅咯～