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没有淡奶油没有炼乳的芒果蛋挞（史上最详细流程）(2/14)
第一步：准备一个芒果（没有芒果也可不加）
第二步：侧面正中间往左一点切开
第三步：切开刚好可以看到一边有核一边没核
第四步：一厘米的间距竖着4刀，横着7刀
第五步：翻开，用刀切下来
第六步：切下来放冷藏
第七步：全蛋加20克糖低速打发呈流动均匀状态
第八步：将打发的蛋液过筛，过筛后没有大气泡，口感更细腻（嫌麻烦，这一步过筛可以省略）
第九步：加入100克牛奶和15克奶粉搅拌均匀（奶粉什么牌子都可以）
第十步：再次过筛蛋挞液，把没有融化的奶粉颗粒筛出来（这步必须过筛）
第十一步：准备好6个蛋挞皮，把蛋挞液均匀分在6个蛋挞上，这个时候烤箱上下180度预热（一定要预热3-5分钟）
第十二步：每个蛋挞液加一个芒果粒
第十三步：把蛋挞放入预热好的烤箱，上下180度烤25分钟
第十四步：美味的蛋挞做好了（原图）