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自制香酥小麻花(1/2)
面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油加入适量的温水活成面团醒发40分钟即可、醒发好以后搓成麻花形状。
油温6层热一次放入小麻花，下锅以后不断的翻个以免受热不均匀炸至金黄捞出，放凉以后酥脆可口。