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孜然全鸡翅(
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1鸡翅处理干净,用牙签在鸡翅正反面扎数个小孔,大蒜拍成蒜泥抹在鸡翅上,加入姜片,孜然粒。
2加入料酒,生抽,椒盐,鸡精,盐。
3抓均匀腌制2小时入味。
4将腌制好的鸡翅,放入铺有铝纸的烤盘上。
5烤箱预热至220度,上下火烤10分钟,取出后刷一层香油,撒上孜然粒,再放入烤箱烤5分钟即可~
6成品