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不辣的酸汤肥牛(5/12)
准备好食材,牛肉卷,金针菇,西红柿,香葱
西红柿切成自己喜欢的样子,金针菇切根清洗干净
锅中烧水,将肥牛卷烫熟捞出
热锅冷油倒入西红柿翻炒,中小火慢炒,炒至西红柿软烂出汁
加入适量番茄酱继续炒
加入少许白醋煸炒一分钟
放入适量清水,大火煮沸,中小火多煮几分钟,这样汤汁会更浓
放入金针菇,大火煮开
放入最关键的肥牛卷,加入适量食盐,大火煮一分钟
撒上香葱,关火,出锅
出锅,连小孩都爱吃的酸汤肥牛卷就做好了,是不是很简单!
酸汤肥牛卷,动手做起来