一般是放白糖的，小火烧到图一这个状态，奶茶会有焦糖味
然后可以放纯牛奶啦，因为牛奶是凉的，所以糖可能会结块，我特地撩起来拍了照，没关系等下就会融化的
同步茶叶也放进去，喜欢茶味重的多放点，最后关火后再焖一焖也会更加浓
煮仙草（凉粉）
也很简单
5碗水放锅内煮
同步用1碗水把仙草粉融化开
搅拌到没有颗粒状态
然后倒进去5碗水的锅里一起煮
煮时一直搅拌
煮开了就可以关火
然后倒进去模具里放凉
放冰箱保存一周内吃完
煮珍珠
煮珍珠要注意的一个字：焖
煮10分钟焖15分钟再煮10分钟再焖15分钟
ok 焖的越久越软，反之，则有嚼劲
然后放上红豆，花生，葡萄干ok
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