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不用烤箱的草莓慕斯蛋糕(2/5)
先准备好食材
黄油隔水融化，拌进搅醉的饼干碎里，然后按在六过模具底部。放入冰箱冷藏十五分钟
把牛奶倒入锅中小火加热，放入泡柔软的吉利丁片，充分混合后，倒人打成七分发的奶油中，再拌匀，如图
放入冷藏四小时以上，脱模时用吹风机在外圈吹一下，更好脱模
不错好吃