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葱花鸡蛋饼儿(
7
/10)
葱花切好,备用。
面粉加五香粉加盐混合在一起,加适量的水
鸡蛋打散,跟水一起加入面粉中
搅拌均匀。
有条件的话可以将搅拌好的面糊过一下筛,面糊更顺滑,没有的话这步可以省略掉的。
过好筛的面糊加入切好的葱花
热锅加油
加入面粉浆
中小火煎2-3分钟,就可以进行翻面了。两面煎好后出锅就可以吃啦。
完成。