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芒果千层蛋糕(1/5)
准备好所有食材和工具（一个大碗、面筛和打蛋器）
将低粉、糖粉、玉米淀粉筛一下倒入碗中，加入牛奶搅拌。黄油融化和鸡蛋一起搅拌均匀加入碗中，搅拌均匀，面糊过筛两次更加细腻。
平底锅不用加油，每次倒入一大勺面糊均匀平铺薄薄一层，面饼起泡用铲子掀一下边缘，直接倒扣入盘中即可。
淡奶油500g加入25g糖粉打发，芒果切小块备用。这样饼皮+奶油+芒果就都准备好啦。
一层皮，一层芒果加奶油叠加放好。按照自己喜欢的比例放，我很喜欢吃奶油，所以奶油搁得比较多。