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鲜香滑嫩的鱼香肉丝，让你根本停不下来(2/11)
准备好食材，里脊肉切丝，糖醋调成汁（糖醋汁里面加少许淀粉，不能多了），大葱切段，姜蒜切末
肉丝里加入淀粉3小勺
加入生抽1勺
加入食用油1勺
肉丝搅拌均匀后，腌制2分钟
热锅加油
油烧热后，倒入肉丝炒至变色，装碗备用
锅里剩余的油倒入郫县豆瓣酱、姜蒜末爆香后，倒入炒好的肉丝快速翻炒均匀
再倒入葱段翻炒
最后倒入调制好的糖醋汁搅拌均匀，再加入1小勺鸡精
起锅装盘，一盘色香味俱全，让你根本停不下来的鱼香肉丝就出锅啦