红糖蒸糕(
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把两种粉和白砂糖放在一起混合均匀
加水
水加到面可以窝成团,一搓就散开的状态, 不要太湿了
过筛,(这部会让你的手酸疼,嘿嘿嘿)时间会很长
模具抹油,6寸的蛋糕模具
加一层粉,抹平不要压
一层红糖
一层粉
一层糖
在一层粉,把红枣剪成几瓣摆上,中间放葡萄干
还有粉放入模具里,这是蛋糕杯6个
中间戳个洞洞
放红糖
锅里水烧开,蒸40分钟
蒸好了
这是小的(如果觉得量大,可以减半)