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梦龙巧克力蛋糕卷(
3
/10)
玉米油加热,倒入可可粉中搅拌均匀,加入巧克力币,搅拌至融化,倒入牛奶拌匀,筛入面粉混匀,加入蛋黄,变成顺滑的面糊。
蛋白分三次加糖打发至湿性发泡
混合面糊
倒入油布,烤箱上下火175度烤25分钟(烤箱不同,自行调整温度和时间)
烤完撕开晾凉
涂上打发淡奶油卷起
椰子油和巧克力币隔水加热
加入果仁碎
晾凉,淋面,记得拿盘垫着哦
搞定啦