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舒芙蕾(1/5)
准备食材配料
蛋清加入柠檬汁或者白醋 细沙糖分三次加入 用电动打蛋器进行打发 第三次加糖时加入玉米淀粉一直将蛋白打发至尖角的硬性状态
用刮板将蛋白移至烤盘 堆成小山包的样子（喜欢啥样做啥样[呲牙]）上面撒上果料
烤箱提前预热 150度 20分钟左右 表面上色即可（时间比较短 注意观察）
撒点糖粉卖相诱人[捂脸][捂脸] 即吃即做 不能隔夜 无敌好吃呦！[色][色] 喜欢的必须试试[加油][加油]