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肉豌炒腊肉(3/4)
肉豌清洗干净，去荚，中间截断，炒的时候更容易炒熟
所有材料清洗干净，五花腊肉切薄片，干辣椒切成筒筒状，蒜瓣切片，大葱斜刀切段
热锅冷油，加入干辣椒蒜片炒香倒入腊肉最后才放肉豌，撒入大葱，加一点点盐，鸡精，一小勺生抽，炒香就可以装盘了
开吃