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春笋这样吃,鲜香美味(7/9)
这个糟菜,福建那里的,和酸菜差不多,但是不酸,
五花肉切丁,翻炒出香味,加葱姜辣椒,加糟菜笋丁,炒香,加蚝油,盐,鸡精调味
发好面,排气
揪成面剂子,包包子那个没有拍,可以参考各种包包子的手法
下面垫的是橘子叶,正好蒸青团,也就用了这个,不粘锅,还有一股清香
醒15分钟,开水上汽20分,闷3分钟,
上面的这个是地皮菜的,有汤,所以皮没有发的那么暄软。
还做了几个辣花卷,美味啊!
很蓬松暄软,每一口都是满足!快点来试试吧!