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减肥佳品朝鲜族拌菜凉拌橡子粉(6/10)
将水和橡子粉称好
在称好的水里倒出3勺水,将橡子面稀释开
搅均匀
将剩下的水倒入干净无油的锅里,大火烧开
找一个容器抹一点点香油【不在比例范围内】当做凉粉模具
将稀释好的橡子面水混合物搅均匀
倒入开水锅中
中小火不住搅拌,防止糊锅,搅到变深棕色为止
倒入摸好油的模具里,放凉 凉后表面会有一层硬皮,不喜欢吃的时候可以切掉
把所有食材切好,将所有调料倒入碗中调均匀,然后淋在橡子凉粉上拌均匀即可!