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把春天吃进嘴巴里:青蒿圆子(2/5)
青蒿叶清洗干净,放入锅中炒水一分钟左右,捞出沥干,可以选择料理机打碎,可以用刀切碎末都可以。
拌入糯米粉,加入适量开水,揉成面团。我喜欢保留菜叶的感觉,所以只切碎了。
包上自己爱吃的馅料
放入锅中蒸十五分钟左右,即可
这次包的是奶黄馅,也很好吃