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平底锅就能做快手营养早餐pancake(4/5)
低筋面粉、泡打粉过筛，倒入糖、牛奶、鸡蛋；
用蛋抽搅拌均匀，提起面糊滴落后缓慢消失为宜；
加热平底不粘锅，勺子舀一勺面糊后找准位置倒入面糊，全程保持小火；
面糊表面有气泡大量冒出后，用铲子翻面，煎1分钟即可；
切一些自己喜欢的水果，草莓、树莓、蓝莓都可以，表面淋上蜂蜜或撒上糖粉，一份营养均衡的早餐啦。