清炖排骨(2/6)
煮开，排去血沫
再来一次，千万不要接触凉水，必须热水
加调料小火2小时
我加了一节藕
快出锅前加盐，不能早加
汤用来喝，排骨蘸酱油汁，软烂鲜香