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新手进阶-好吃又美味～营养又健康的山珍海味(12/12)
准备配料，葱姜蒜。
将虾仁放水里解冻。
将莴笋切片，放水里洗净。
香菇提前泡1个小时
放去葱姜蒜，少许糖和盐，放入胡椒粉，腌制虾仁20分钟。
将切片的莴笋焯水，使用热水，时间约2-3分钟。
将焯好的莴笋盛出。
放油，放入葱姜蒜爆香。
放入腌制的虾仁，放入料酒翻炒至微红。
放入莴笋和香菇。
用大火焖煮6–8分钟。
大火收汁后，盛出，倒入盐调味，营养又健康的香菇莴笋虾仁就出锅啦，啧啧，鲜掉舌头，来，尝一口？