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春日草莓大福(11/11)
准备好原料
将糯米粉、淀粉、水、油、糖搅拌均匀成糊状，滴入几滴香草精提香（可不加）。
冷水入锅，将糯米皮材料放入蒸锅。
大火蒸20分钟左右蒸熟。
出锅后立即盖上保鲜膜防干。
待温度降下来后戴上手套，将饼皮揉匀揉光滑。
豆沙25克一份包裹一颗草莓。
上部露一点以分辨方向。
饼皮40-50克左右一份，包裹一个豆沙草莓馅。
将包好的草莓大福外层裹上椰蓉。
一颗漂亮的草莓大福就做好了！