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红烧肉(5/6)
猪五花切块 凉水泡两小时以上然后 凉水下锅煮开 洗去血沫 控干水分 备用
笋干 发好 用凉水泡着 备用
炒锅注油 放上冰糖 大泡改小泡倒入肉块
➕葱姜炒一会
高压锅里加水➕料包煮开➕炒好的肉➕所有调料 高压锅上汽15分钟 关火 自然冷却
开吃吧