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家常菜之懒人蒸蛋(
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准备三个鸡蛋,后来一个散了,又加了一个。
胡萝卜打皮切块
切成小胡萝卜丁
火腿肠一根,切丁备用。
将火腿丁➕胡萝卜丁均匀的铺在盘底拍平。加一点生抽酱油增加鲜味。
将鸡蛋打在火腿丁➕胡萝卜丁上。
将准备好的食材,放在锅屉上蒸。
开水蒸10分钟,撒上葱花
最后在蒸蛋上在淋上生抽,香油即可