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法式蛋挞(2/6)
鸡蛋1个，倒入面粉淀粉，黄油，加适量水和面，成型后盖保鲜膜冷藏30分钟
调蛋挞液，加牛奶，白砂糖，淡奶油，搅拌均匀，用网勺过滤两次备用，2个鸡蛋
取冷藏好的面分装到蛋挞盒里，压到模具上
用勺子舀蛋挞液到蛋挞皮里，80%满就够（切记）
烤箱上下火200预热20分钟，放入烤20分钟
时间到了开吃，香气扑鼻！