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孔雀开屏(
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把西芹洗干净备用
准备一个容器,放入冰水备用
把西芹底部片开备用
把西芹片三刀薄片!不需要切断!
片好的西芹备用
把片好的西芹切直刀!切丝
切成这样泡入冰水
这个步骤需要泡10分钟左右!直接泡西芹尾卷起就可以了
准备小米椒洗干净备用
切斜刀,切好备用
准备一个大盘子备用
依次叠起
叠好放上小米椒!然后在给它做个头
准备一个苹果从两边切!保留中间
然后两边片4刀!看图操作
摆上翅膀和头,淋上苹果醋就可以吃了!也可以做装饰品,摆上其它的菜也可以!这个只是一个摆盘!不见得特别好吃!
成品就是这样了!全程没有批图!这只是个摆盘,到家发挥一下想象力,到底用什么做主菜!