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咖喱珍宝蟹(8/10)
准备螃蟹一只
螃蟹处理好，切块，加料酒腌制，加淀粉拌匀
锅中少油，放入螃蟹两面煎一下
放入姜粒翻炒，加一勺黄酒
一勺酱油
一点蚝油
加200克水，加一块咖喱
大火煮5分钟左右，收好汤汁就可以了
色泽诱人，香味扑鼻
超级美味，蟹肉鲜嫩