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要吃两碗饭的橄榄菜炒刀豆(
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刀豆洗干净
切成0.5厘米的小段
冷水下锅焯下刀豆。
蒜泥
热锅热油,放蒜泥炒出香味后,放入焯水过的刀豆。
加入橄榄菜,炒匀,加适量盐和鸡精调味。
盛出,橄榄菜炒刀豆。很下饭。