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懒人烤箱版乳鸽(4/4)
除了蜂蜜,所有配料放进来,乳鸽洗干净(脚爪子剁掉),加配料腌制1小时左右
烤盘铺上锡纸,乳鸽放在烤架上,50分钟180℃走起~烤的过程中,可以把腌制剩下的汁用刷子刷到乳鸽的表皮和内部
还剩10分钟的时候,把蜂蜜和水混合,调成蜂蜜水,刷上去继续烤
出炉斩件上桌啦~如果怕味道不够,可以自己另外调些酱汁~