上面的调料和食材都是1人份的量。这次拍照用的面条是商场买的鸡蛋面。最好是菜市场买手擀面的宽面条
把青菜过水，其实小油菜最好，但是娃娃菜也不错！和蒜很搭配。喜欢吃菜的可以多放一些。开水下入蔬菜，煮2分钟捞出淋水。备用
煮面！开锅下面，煮的时间个人喜好吧！我个人喜欢面条硬一点儿。煮一下就拿出来了。买面条的时候，可以问问买面的人煮多久能熟...这个时间真的不好说
把面条过水，加入调料（酱油➕糖➕蚝油➕牛肉粉➕辣椒面➕辣椒段➕蒜泥）最好按照这个顺序，辣椒面和蒜泥和辣椒段放在最上面
热油，食用油➕香油➕十三香
油热到冒气泡，出一点儿烟就关火。大约1-2分钟吧！注意不要让水进入油
⚠️危险⚠️
然后把娃娃菜撕成一条条的摆进去就好啦
喜欢可以加点儿醋！爱放多少放多少！搅拌均匀就可以享受美食啦
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