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炸平菇(8/8)
平菇洗干净，加盐去水
捏干水份，尽量水去干
开始调面糊 面粉和红薯粉适量，加入花椒粉，辣椒面，孜然粉，盐，烧烤粉都是适量
加个鸡蛋 嘻嘻，今天运气好呢，双黄蛋
把平菇放进去搅拌
锅里烧油，五成热把平菇放进去中火煎几分钟捞出
大火复炸一次
撒上花椒面，堪比酥肉哦