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简单又好吃~尖椒土豆丝盖饭(
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1.准备配料:土豆擦丝、尖椒、蒜、小葱切好
2.锅里烧开水放几滴油,下土豆丝焯20秒
3.热锅凉油下葱蒜末爆香,加入尖椒一起翻炒
4.加入土豆丝,加盐、生抽、花椒油、烹入一小勺醋,翻炒均匀。
米饭盛好,盖上土豆丝,倒杯可乐,开餐啦!