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简单又好吃～尖椒土豆丝盖饭(5/5)
1.准备配料：土豆擦丝、尖椒、蒜、小葱切好
2.锅里烧开水放几滴油，下土豆丝焯20秒
3.热锅凉油下葱蒜末爆香，加入尖椒一起翻炒
4.加入土豆丝，加盐、生抽、花椒油、烹入一小勺醋，翻炒均匀。
米饭盛好，盖上土豆丝，倒杯可乐，开餐啦！