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香煎带鱼(2/7)
带鱼段洗净，放葱姜末料酒盐搅拌均匀，腌制2小时左右
盘中倒入适量面粉
带鱼都裹上面粉
平底锅放入适量油
放入锅中小火煎，一定要小火慢慢煎，切记放进去之后不要来回翻动，先煎至金黄在翻面，这样肉不会散
翻面继续煎
两面煎至金黄即可出锅