珍妮曲奇饼干(
1
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白砂糖打磨成粉，无盐黄油切碎软化
中速打发至颜色发白、体力增大，呈羽毛状
低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、婴儿奶粉过筛，加入黄油里
再加入纯牛奶和盐
混合成团（不要有颗粒）
分为两份，其中一份加入抹茶粉
装入裱花袋，挤出花形
烤箱95度预热，预热好后，送入烤箱，上下火90度，烤35~40分钟（低温烘烤，花形不会改变，我就是一下子脑子抽了，弄了高温，几秒钟花形就塌了）
奶香味十足，酥得掉渣~
