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清蒸龙利鱼(3/3)
准备龙利鱼一条，清洗干净。（大家都知道的哈，忘记拍照）
鱼放盘中，放少许料酒腌制，这时候切葱丝姜丝，然后放在鱼上，加入3颗清洗过的枸杞。
冷水上锅，水开后蒸8分钟。滤掉多余汤汁，淋上蒸鱼豉油（我家的居然过期了机智的我果断用味极鲜代替），淋热油出锅。