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清蒸龙利鱼(0/3)
准备龙利鱼一条,清洗干净。(大家都知道的哈,忘记拍照)
鱼放盘中,放少许料酒腌制,这时候切葱丝姜丝,然后放在鱼上,加入3颗清洗过的枸杞。
冷水上锅,水开后蒸8分钟。滤掉多余汤汁,淋上蒸鱼豉油(我家的居然过期了机智的我果断用味极鲜代替),淋热油出锅。