素炒乌冬面(
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鸡蛋，上海青，乌冬面，蟹肉棒放碗里准备好！蟹肉棒可以切成小段，随自己喜欢，乌冬面我有用开水捞一下
热锅倒油，油可以多点这样炒出来的鸡蛋比较香酥，而且后面还要炒青菜
鸡蛋七八成熟的时候，放入上海青跟蟹肉棒，继续翻炒，上海青炒软变色后加入乌冬面，再继续翻炒加入耗油，生抽，鸡精
加入耗油，生抽，鸡精，翻炒均匀即可出锅
生抽耗油都有咸味，基本不需要加盐巴，爱吃辣的人这时候可以加点辣酱，味道超好，我家有个娃不吃辣，所以都不加辣，美味的炒面完成
