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炸耦合(
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藕,削皮,用水煮一下,以便切盒儿。里面夹上调好的肉馅儿。
面粉放入鸡蛋,盐,五香粉,搅拌至糊状。
喂好的藕盒放入放入面糊中,沾满面糊。
油锅预热,油温七八成,放入裹好面糊的藕盒,炸至两面金黄,捞出即可。
香喷喷的藕盒出锅了~