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日式鸡蛋三明治-快手早餐(3/7)
吐司切去四边
煮熟的鸡蛋剥壳备用
蛋黄和蛋白分开处理。蛋黄放入小碗用勺子压成泥。蛋白用刀切碎。再把它们放一个碗里备用。
挤入2大勺左右的沙拉酱，撒入少许盐和黑胡椒粉调味。
把调好的鸡蛋沙拉铺在吐司上。
拿一片吐司盖在涂抹好鸡蛋沙拉的吐司上，对角切开即可。
装盘食用吧。谢谢你看到这里！