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超级好吃的萝卜丝包子(4/14)
面粉+酵母+白糖（不用单独化开，全部混合）用温水搅成絮状，然后揉成光滑的面团，面团发酵的时候准备萝卜
白萝卜切成丝
放少许盐腌制十分钟，控出水分
皮肉切丁炒出油
放入萝卜丝，放一点点盐就可以
放入十三香，辣椒粉，生抽，鸡精调味，出锅撒上葱花
面团发酵至两倍大，充满蜂窝就是发酵好了
面团充分排气
分成小剂子，擀成圆形
包入炒好的萝卜丝
收口
包好的包子二次醒发10分钟
冷水上锅蒸十五分钟即可
出锅开吃啦！