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鲜香鲈鱼,清蒸版(3/3)
鲈鱼洗干净少许盐腌制入味再冲掉盐,放入盘中,抹上生抽老抽和料酒,此时不需要再加盐了,生姜切丝放在鱼表面
鱼肚塞大蒜叶和生姜,记得抹生抽老抽料酒的时候肚子里也要抹到哦
上蒸笼,大火30分钟左右,出锅就好了,出锅撒一把小葱花点缀