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『辰偲家』的快手早餐饼(1/12)
鸡蛋打散
加入面粉搅拌均匀
搅拌均匀呈可流动的粘稠的面糊
加入泡打粉和盐搅拌均匀
加入芝麻搅拌均匀
面糊做好
平底锅抹油,预热锅
把面糊倒入平底锅,用最小火煎,我家电磁炉用300度煎的
盖盖煎至表面凝固即可翻面
底面已经金黄了,另一面也煎至金黄就好喽,全程盖盖,饼松软易熟
口感松软微微咸
成品