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炸鸡翅(5/6)
买好的翅中洗干净用刀两面划开
准备葱姜蒜备用
盆中倒入以上调味料(除鸡蛋面粉)盖保鲜膜腌制3个小时以上
将腌好的翅中,在面粉盘里裹上一层面粉,在裹上一层蛋液,接着在裹一层面粉
起锅热油,油温5成热下锅开炸,炸至两面金黄,筷子可以很轻松插透就熟啦
搞定,开吃