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茄汁金针肥牛卷(2/8)
将需要的食材洗净准备
西红柿底部十字刀热水烫一下方便去皮
将金针菇包进肥牛卷里
处理好的食材
起火下少许油，放入切碎的大蒜爆香，放入去皮改刀的西红柿翻炒
翻炒至西红柿出汁加入适量热水熬制茄汁
汤汁逐渐浓郁时加入金针肥牛卷
撇去浮末，煮开后中小火三分钟，加入少许盐调味，撒上切碎的葱叶就可以开动啦