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茼蒿核桃-素食减脂(2/4)
长杆茼蒿，去跟，一切两半
茼蒿焯水，过凉水，水要挤干净
生核桃仁掰小块，然后不放油，小火烘烤，味道更脆更香，烤的时候放点盐，让核桃有点咸味。
茼蒿里，放砂糖，为了去除茼蒿的苦味，一点点就可以，吃的时候不会有甜的味道，加酱油，拌匀。最后将核桃倒入，拌匀装盘。