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最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹(
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清洗干净,把蟹反过来放上少许姜片,水开后下锅蒸10-12分钟。关火燜一会出锅。
最原汁原味的吃法,什么材料都不需要放,蟹超鲜甜,肉也很嫩。
膏蒸的也刚刚好,一点不过火。