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最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹(3/3)
清洗干净，把蟹反过来放上少许姜片，水开后下锅蒸10-12分钟。关火燜一会出锅。
最原汁原味的吃法，什么材料都不需要放，蟹超鲜甜，肉也很嫩。
膏蒸的也刚刚好，一点不过火。